BENZI DE SEMINTE IN 3 VARIETATI
 
 

BENZI DE SEMINTE IN 3 VARIETATI - Seminte

Petroselinum crispum var. crispum 'Moskrul' + Beta vulgaris 'Kogel' + Raphanus sativus 'Saxa'  

Pentru cea mai sanatoasa mancare, direct din gradina dvs.!

Soiurile incluse sunt: Sfecla rosie 'Detroit Dark Red' (Beta vulgaris) – usor de depozitat (lungimea benzii 5 m); Patrunjel 'Moss Curled' (Petroselinum crispum) – compact, cu frunze delicate, crete (lungimea benzii 7,5 m); Ridichi 'Saxa' (Raphanus sativus) – rotunde si fragede (lungimea benzii 7,5 m). Perfecte pentru congelat. Fiecare banda poate fi taiata la dimensiunea dorita.
 

Optiuni pentru comanda

1 pac. (3 buc.)
42,90 lei
Adaugati in cos
Cantitate

Benzile cu seminte de patrunjel, ridichi si sfecla nu necesita tratament pre-plantare - sunt gata de folosire.

Semanarea

Ridichile se seamana in gradina in loc insorit din martie si pana in august (din februarie in sera sau solar). Pentru patrunjel alegeti un loc partial umbrit si semanati din aprilie si pana in iulie (soarele direct ingalbeneste si increteste frunzele). Sfecla necesita un loc insorit si se seamana din martie si pana in mai (din februarie in sera sau solar). 

Este o idee buna sa semanati inca un rand la fiecare 2 saptamani pentru ca in acest fel veti prelungi perioada de recoltare. Afanati solul cu o furca pana la 30 cm adancime. Faceti o brazda adanca de 1 cm si puneti o eticheta la capatul ei. Asezati benzile in brazda, acoperiti-le cu un strat subtire de pamant dupa care udati superficial. Distanta intre randuri este de 20 cm. Semintele de ridichi germineaza in 6-14 zile, sfecla in 14-21 zile iar patrunjelul in 28-35 zile.

Originar din bazinul mediteranean, patrunjelul este o planta bienala cultivata adesea ca anuala din cauza ca planta produce flori in anul 2 de vegetatie. Daca iernile sunt blande este posibil sa puteti recolta frunze de la planta dvs de patrunjel. Frunzele contin vitamina A si C si se folosesc in tratamentele de purificare a sangelui.

Ridichile se dezvolta sub forma globulara. Sunt de culoare rosie la exterior si alba in interior. 

Sfecla este de un rosu frumos atat in interior cat si in exterior.

Utilizare

Cel mai bine este sa folositi frunzele ondulate si sa le taiati fin pentru retetele dvs. Tulpinile sunt si ele gustoase dar sunt mai aspre cand sunt consumate. Folositi patrunjel pentru salate, supe si diverse alte mancaruri. Stiati ca daca mestecati frunze de patrunjel dupa ce ati consumat usturoi dispare mirosul celui din urma.

Puteti sa congelati cantitati mici de patrunjel in tavita pentru cuburi de gheata, dupa ce ati taiat frunzele fin. Cand sunt bine inghetate le puteti muta in pungute resigilabile din plastic si vor fi usor de folosit in bcuatarie. Puteti sa si uscati frunzele de patrunjel si sa le depozitati intr-o caserola etansa.

Ridichile se pot pastra in frigider pana la 10 zile. Sunt grozave in salate sau consulate ca atare. 

Sfecla rezista in mod sigur cateva zile in frigider. Daca doriti sa le pastrati vreme de cateva luni atunci trebuie sa le tineti intr-un recipient cu nisip umed amplasat la racoare. Sfecla poate fi murata in otet (taiata felii si amestecata cu zahar) cu condimente pentru vreme indelungata. Se poate fierbe in coaja (care se va curata usor) si consumata calda sau rece, taiata felii sau gratinata. Este grozava in salate sau ca mancare gatita.

Ridichile nu necesita ingrasare pentru a le fi imbunatatita calitatea. Se uda in perioadele secetoase si se plivesc de buruieni. 

Patrunjelul nu infloreste de obicei in primul an dar daca se intampla atunci trebuie sa indepartati tija florala in intregime. 

Sfeclei ii este de ajutor ingrasamantul natural in cantitate mica, mai ales potasiul continut care o va ajuta sa creasca. 

Daca veti tine cont de aceste reguli de baza, toate cele trei legume vor creste sanatos in gradina dvs.

Recoltarea

Culegeti patrunjelul cu codite cu tot, de la exterior catre centru. Miezul plantei trebuie lasat sa se dezvolte. Folositi foarfeci sau cutite ascutite pentru a taia frunzele pentru ca daca smulgeti frunze riscati sa smulgeti planta din radacina. Nu culegeti mai mult decat trebuie de la o singura planta. Puteti sa continuati sa recoltati frunze multe luni, atat timp cat planta le produce.

Recoltati ridichile si sfeclele mai mari si lasati-le pe cele mai mici sa se dezvolte. Smulgeti ridichile si sfeclele una cate una sau folositi o lopatica pentru afanarea solului in preajma plantelor. Ridichile si sfeclele se recolteaza devreme in sezon.