Colectie de ardei
 
 

Colectie de ardei - Seminte

Caspicum annuum 'Atol F1' + ‘Paso doble F1' + ‘Mavras F1'  
Aceasta selectie de ardei aduce culoare si varietate in mancarurile servite la masa! Insa, nu este numai vorba de culoare! Plantati-i intr-un loc calduros si adapostit, udati ocazional si aplicati ingrasmant. Ardeii vor creste si vor rodi. Veti primi cate un pachet de seminte din urmatoarele soiuri: Atal, Paso doble si Mavras.
 
 
Produs indisponibil pentru moment

Nu necesita tratamente preplantare, insa cufundarea in apa calduta in preziua plantarii va ajuta germinarea.

Metoda de semanare

Semanati in interior in martie-aprilie. Ardeii iubesc caldura asa ca pot fi semanati in interior sau in sera, in ghivece pentru rasaduri sau in tavite. Puteti sa combinati ghivecele pentru rasaduri si mini-sera. Rasadurile se vor bucura daca le veti incalzi de la baza. Temperatura perfecta pentru germinare este de 23-25 grade C. Atunci cand folositi ghivece plantati in fiecare cate o samanta si presati-o in pamant cu un betisor sau creion, dar nu mai adanc de 0.5cm. Dupa aceea acoperiti-o cu pamant. Ardeii vor germina in 10 zile, in functie de temperatura. Reduceti umiditatea dupa incoltire si incepeti ventilarea. Dupa ce rasadurile au ajuns la 10 cm puteti incepe aclimatizarea prin aerisire, pe durata unei saptamani. Dupa aceea le puteti transplanta in ghivece mai mari. Atunci cand folositi o tavita procedati similar - acoperiti semintele cu o folie din plastic si dati gauri in ea pentru reducerea umiditatii.

Ardeii sunt iubitori de caldura si se vor dezvolta bine in sera, dar pot fi cultivati si in gradina. Alegeti cel mai calduros si adapostit loc pentru plantarea lor. Sunt plini de vitamine si de capsaicina care isi datoreaza aparitia tocmai caldurii. Cu cat ardeiul contine mai multa astfel de substanta, cu atat este mai iute. Ardeii dulci nu contin aceasta substanta. Cu cat sunt mai verzi, cu atat sunt mai putin dulci.

Utilizare

Ardeii se pastreaza in frigider pentru cateva saptamani. Se folosesc gatiti, proaspeti sau congelati. Mancarurile devin iuti datorita ardeiului iute. Se folosesc si impreuna cu carne la gratar, cu ceapa si ciuperci. Ardeii sunt de multe feluri, in multe culori. SUnt deliciosi in salate si plini de vitamine. Ardeii verzi au un gust mai puternic.

Plantele pot fi cultivate afara indata ce a trecut riscul de inghet si temperatura se mentine la 12 grade. Inainte sa scoateti rasadurile afara, au nevoie de aclimatizare. Distanta dintre randuri este de 35 cm. Se indeparteaza primii boboci si lastarii laterali asa incat plantele sa creasca viguroase si sa produca rod bogat. Soiurile sunt autopolenizatoare. Apreciaza ingrasamantul daca le veti aprecia. In sera cresc mai inalti si au nevoie de araci.

Recoltarea

Se recolteaza in august-octombrie (din iunie daca sunt cultivati in sera). Ardeii sunt copti si buni de recoltat atunci cand fructele capata un aspect stralucitor. Fructele coapte se recolteaza asa incat planta mama sa poata produce alte roade. Ardeii copti se taie de pe planta cu un cutit ascutit. Lasati pe planta ei isi vor schimba culoarea placuta si stralucitoare, capatand un aspect stafidit.