Mazare

Mazarea este o planta leguminoasa care creste la fel ca fasolea si care va va rasplati prin gust si vitamine: mazarea din gradina proprie este un deliciu. Pastaile tinere sunt dulci si se consuma in intregime, iar cele mature se indeparteaza si se consuma numai boabele.
In ambele ipostaze mazarea este delicioasa in combinatie cu morcovi. Alegeti de mai jos mazare pentru sezonul care vine.